こんばんは☺️あかりです。
今日11月29日の誕生酒は、『キッス・オブ・ファイア』というカクテル🥰
酒言葉は、『人生を楽しむための隠し味を大切にする人』だそうです☺️
①『キッスオブファイア』とは？
ウォッカ、スロー・ジン、ドライベルモットを同量で混ぜ、そこにレモンジュースを少し加えたカクテルのようです。
https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/kiss_of_fire/
②スロージンとは？
蒸留酒にスモモの一種であるスローベリーを浸漬して造られるリキュールを「スロージン」と言います。
「スロージン」という呼称ですがジンは使われておらず、穀物を原料とした蒸留酒がベースになっています。
カクテル用のリキュールとして使われています。
スローベリーは日本で「西洋スモモ」と呼ばれています。普段なじみのない果実かもしれませんが、イギリスでは一般家庭でもジャムなどに利用されているようです。
③ベルモットとは？
ベルモット（Vermouth）とは、白ワインを主体とし、ニガヨモギ[1]などの香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワインである。
ドライ・ベルモット辛口（dry）のベルモットである。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%83%E3%83%88
…
『キッスオブファイア』というカクテルには、『スロー・ジン』と『ベルモット』という私には未知のお酒と、ウォッカとレモンジュースのお酒。 『スロー・ジン』は『スローベリー』というスモモの一種を使ったお酒のため、赤色。
なので、『キッスオブファイア(ファイヤー)』も名前のとおり、赤色のカクテルです🥰
…ということがわかりました、あかりでした😂
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フリーのお客様、出会えて嬉しかったです☺️
楽しいときをありがとうございます🙏
ご指名をくださったお客様☺️
ブログもお読みくださり感謝です😂
素敵なときをありがとうございました🙏
久しぶりにお目にかかれたお客様☺️
楽しいときをありがとうございます🙏
本日もお客様とお店の人達のおかげで、ありがとうございました🙏
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今日は自分には今のところご縁のないお酒、『キッズオブファイア』から色々学びました😂
次回は、もう少し身近なお酒のことを書けたらと思います😂
長文乱文お読みくださり、ありがとうございます🙏
皆様が心身ともにお元気で過ごされますように☺️🍀なるべく無理せずお過ごしくださいませ🙏
今日も明日も、百花繚乱が賑わいますように☺️
※色気のないブログですみません🥲😂🙏
画像のお酒を全て合わせると、『キッス・オブ・ファイア(ファイヤー)』というカクテルができるそう☺️
本日熱いキッスをくださったお客様に、感謝です😂🙏
(明日もお待ちしております笑😂🙏)
