毎度ながら出勤予定立てれず、すみません🙇♀️
13日辺りに入りたいので、いま必死に予定
組みまくっています❗️
もう少しお待ちください〜😫💦
4月ですね！「卯の花が咲き始める月」と
いう事で名付けされた「卯月」なんですが…
卯の花…実は「空木」という紫陽花の仲間で白くて
フワフワした愛らしいお花なんですが、それに
似ていると言われて呼ばれた食べ物があります。
皆様、馴染み深い「おから」です☺️
それを雅な呼び方に変換したのが
「卯の花」になります。
久々の雑学タイム笑
いや、料亭行くと「卯の花」っていうから
☺️oO(なんだそれ、花？)って思って
思わず調べたんですよね〜・・・
料理好きな方は知っている知識ですね、きっと！
でも菜の花の天ぷらも美味しいですよね…🤤
あぁ…天ぷら食べたいです。天ぷら✨
小さい頃、亡き敬愛する叔母がよく
つくしの佃煮を作ってくれて、
ご飯沢山食べた思い出があります☺️✨
山菜も好きなんですよねぇ、菜の花の天ぷら…
日本酒をグイッと飲むとなんか不思議と
雅な気分になります笑
たぶん、そう思うのは私だけ🤭
桜も葉桜になりつつあるのですが、実は
私、葉桜の状態が1番好きなんですよね✨
瑞々しく生き生きとした若葉と儚さと可憐纏う花を
同時に味わえるので、贅沢な瞬間だなと個人的に
思っています🤭
ではでは、また会える日決まったら
日記書きますね、またね🌸